Le développement durable en mutation : pourquoi les entreprises devront changer de mentalité en 2025

• Définition de la durabilité
• Agir ensemble, changer durablement
• Transparence dans les chaînes d'approvisionnement
• Le recyclage n'est qu'une solution partielle
• Biomatériaux à base d'algues, de champignons et de lin
• Enthousiasme sportif et durabilité vont de pair
• Les principaux enseignements pour toi

Ce que nous savons aujourd'hui avec certitude : On a abattu beaucoup plus de bois qu'il ne peut en repousser. L'objectif de 1,5 degré a été dépassé pour la première fois en 2024 et les décisions, comme celles prises récemment lors de la conférence sur le climat COP29, semblent insuffisantes pour freiner le réchauffement climatique. Là où la politique ne parvient pas à agir, d'autres doivent prendre leurs responsabilités ; en particulier l'industrie textile, qui est responsable d'environ dix pour cent des émissions mondiales.

En fait, il existe aussi des entreprises qui assument cette responsabilité depuis des années. Patagonia en tête : "Les entreprises ont la responsabilité morale de protéger la planète", affirme son fondateur Yvon Chouinard. Depuis 2022, l'entreprise appartient à la Terre et ne sert donc pas les intérêts d'investisseurs individuels, mais la planète et la lutte contre le changement climatique. Lors de l'ISPO Munich, Patagonia a accueilli le Sustainability Hub afin de faire avancer l'échange de connaissances.

Contrairement aux développements politiques dans le monde entier, d'innombrables études montrent que les consommateurs attendent des marques qu'elles fassent plus pour la protection de l'environnement. Le regard des jeunes générations est plus aiguisé. Ils sont prêts à dépenser plus d'argent pour des marques vraiment durables et recherchent activement des modèles d'entreprise qui améliorent la planète.

Beth Thoren (Patagonia), Hunter Lovins (Natural Capitalism Solutions) et Laura Santucci (Future Economy Forum) sont convaincus que la force de l'union dans l'action est particulièrement efficace pour atteindre ce groupe. Lovins appelle à un changement de perspective :

Beth Thoren de Patagonia a raconté dans ce contexte le soutien exemplaire d'une petite ONG croate qui s'engage pour la protection des rivières sauvages : Pendant plus de huit ans, la marque s'est engagée sous forme de dons et de lettres au gouvernement. "Notre plus grande valeur est de protéger la nature", explique Thoren. Patagonia attire régulièrement l'attention sur les abus et soutient le mouvement de protestation. En Croatie, des collaborateurs et des clients ont participé à des actions : "Ensemble, nous avons effectivement pu obtenir que les rivières restent intactes à ce jour !"

La persévérance et une position claire sur les questions environnementales font partie de la recette du succès de la Patagonie, a expliqué Thoren. "En Amérique surtout, on aime la marque pour cet esprit combatif". La militante écologiste Hunter Lovins a étayé cette impression : "Rien n'est plus efficace que la force de la communauté. Il faut des années pour construire une communauté fidèle. Tu dois être honnête à cent pour cent, parler ouvertement des défis et toujours souligner tes valeurs".

La transparence n'est pas seulement la première exigence d'une économie durable en termes de fidélisation de la clientèle. Tout au long de la chaîne d'approvisionnement, elle devient aussi littéralement une loi. Dans l'UE, un devoir de diligence strict est en vigueur depuis l'année dernière et sera étendu à l'ensemble de l'industrie textile dans les années à venir. Et en Australie aussi, il existe déjà des jurisprudences correspondantes.

Mais comment y voir clair ? "Nous devons aider les fournisseurs à surmonter leur peur de partager toutes les informations", a déclaré Nick Allen, directeur de Transparency chez Patagonia. Bettina Roth de VAUDE a confirmé que des relations de confiance à long terme sont la clé d'une économie circulaire durable. En tant que Head of Quality Management & CSR Supply Chain, elle connaît les défis que représente l'examen des chaînes d'approvisionnement. "Nous voulons partager nos connaissances avec le secteur et espérons trouver des solutions techniques pour collecter, rassembler et évaluer les données. De préférence de manière standardisée".

Comme ce n'est pas si simple en tant qu'entreprise économique - mot-clé : droit des cartels - il faut de bons partenariats. Des institutions comme bluesign technologies n'ont pas les mains liées lorsqu'il s'agit de réunir des ensembles de données afin d'acquérir et de divulguer de nouvelles connaissances.

"C'est le traitement des matériaux qui a le plus d'impact", explique Barbara Oswald, CCO de bluesign, en se basant sur ses données. Chez bluesign, les textiles sont évalués en termes de consommation d'énergie, de matières premières, de consommation d'eau, de produits chimiques, de pollution de l'eau et de déchets. Le label doit aider l'industrie (du sport) à prendre de meilleures décisions concernant les matériaux et, finalement, à modifier durablement les processus de conception, les fournisseurs et les mesures de recyclage.

Bien que le recyclage soit généralement considéré comme une grande source d'espoir, seuls 15 à 20 % de tous les textiles sont actuellement recyclés, alors que la production n'a jamais été aussi importante. Si cela continue, la quantité de plastique (déchets) sur la planète triplera au cours des 50 prochaines années. Il y aura alors plus de plastique que de poissons dans nos océans.

Dans le documentaire Netflix susmentionné "Buy Now ! The Shopping Conspiracy" (2024), le désastre est particulièrement évident. A l'aide de l'IA, le film visualise l'absurdité de la surproduction mondiale, en particulier dans l'industrie textile, pour laquelle l'ex-président d'Adidas Eric Liedtke s'exprime au nom de tous : "Nous ne pouvons plus ignorer qu'une grande partie des vêtements est composée de plastique - un plastique qui finit par se retrouver dans nos océans et notre nourriture. Nous devons repenser le système de fond en comble".

Même si Patagonia n'utilise plus de plastique, la fabrication des matériaux représente encore 90% de l'empreinte carbone de la marque. De nombreuses propositions intéressantes ont été présentées au Material Hub de l'ISPO Munich, sous la forme de matériaux biosourcés à base d'algues ou de champignons..

"Nous sommes encore au tout début du développement de matériaux biosourcés pour l'industrie textile", déclare François Delaunoy. de Gecko Components. Mais il est fort probable qu'à l'avenir, les vêtements de sport haute performance pourront également être fabriqués à partir d'algues, de champignons ou de lin. Dans le secteur automobile, les biomatériaux sont déjà bien acceptés, a rapporté une chercheuse de tendances en montrant des exemples de BMW et de Peugeot; le lin peut être aussi robuste que le carbone.

En revanche, la start-up Kuori de Zurich a ouvert de toutes autres possibilités avec son biomatériau élastique ; il se présente sous forme de pellets et convient par exemple pour les semelles de chaussures, les pneus ou les poignées - naturellement sans BPA.

Jean Marc Dijan de The North Face a déclaré un jour dans une contribution d'invité ISPO que rien ne contribue plus puissamment à un style de vie conscient et durable que les expériences (sportives) en pleine nature. Celui qui fait l'expérience de tout ce que la nature lui apporte veut la préserver, c'est aussi simple que cela.

Les événements sportifs peuvent-ils aussi avoir cet effet ? Charles Frémont, responsable de la durabilité à l'UEFA, a évoqué le concept de durabilité des Jeux olympiques de Paris de l'année dernière. Le fait que les sites soient situés au cœur de la ville a permis d'augmenter le nombre de participants et la participation au sport de manière significative. Des mesures telles que le nettoyage de la Seine, les food trucks végétariens et les emballages recyclés ont en outre contribué à sensibiliser les visiteurs à un mode de vie durable. Et le fait que le secteur du sport et de l'outdoor contribue en soi à la protection de l'environnement et au développement économique durable renforce l'effet positif.

Frémont voit l'avenir des événements sportifs dans les manifestations urbaines de petite taille : "Le transport, c'est-à-dire l'arrivée et le départ des sportifs et du public, est le facteur le plus nuisible pour le climat". L'attribution de la Coupe du monde de football 2034 à l'Arabie saoudite prouve que le chemin est encore long. Mais ni la FIFA, ni Donald Trump, ni Elon Musk ne peuvent entamer la motivation d'une génération d'entrepreneurs actifs, jeunes pour la plupart, qui font volontiers tout ce qu'ils peuvent pour protéger les rivières sauvages croates. Lors du prochain Outdoor, ils seront certainement un peu plus loin.